Cono Sur Chardonnay 20 Barrels Limited Edition
コノスル　シャルドネ　20バレル リミテッド・エディション

色白ワイン
味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地チリ カサブランカヴァレー
格付D.O.カサブランカ・ヴァレー
品種シャルドネ100%
ALC度数13.5%
飲み頃温度10℃〜14℃
キャップ仕様コルク

◆栽培方法
冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも最も海寄りに位置する「エル・センティネラ」の斜面中腹部に位置する最良の区画の葡萄のみを使用。赤色粘土を含んだ鉱質土壌。

◆醸造
80％をフレンチオーク樽で、20％をコンクリート製のエッグタンクにて8ヶ月熟成。

◆商品説明
　輝きのある黄金色。パイナップル、マンゴー、栗、トースト香など。レモンやライムを連想させる豊かな酸味があり、グレープフルーツを思わせる苦味も感じられる。洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。

◆合う料理
焼きタラバガニ、フォアグラのテリーヌ、鯛のロースト バターソース、舌平目のムニエル、伊勢海老のロースト

◆受賞歴
2018ヴィンテージ
パーカーポイント | 91点 / 100点満点
Decanter (デキャンター) | 88点（銅賞）
Descorchados（デスコルチャドス） | 95点 / 100点満点
Tim Atkin（ティム・アトキン） | 93点 / 100点満点
Cata d'Or（カタ・ドール） | 91点 / 100点満点
Japan Wine Challenge (ジャパン・ワイン・チャレンジ) | 銅賞
2016年 ヴィンテージ
The Global Chardonnay Masters（ザ・グローバル・シャルドネ・マスターズ） | 銀賞
SAKURAワインアワード | ゴールド


ボトルに白い傷のようなものがございます。
写真でご確認下さいませ。

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