パルメ　ブリュット・レゼルヴ1本
ピエール オリヴィエ ブラン ド ブラン プレステージ ブリュット 2本

パルメ　ブリュット・レゼルヴ
英字表記 Palmer Brut Reserve 750ml
生産者 パルメ
生産者地域 モンターニュ・ド・ランス
タイプ ブリュット
販売店希望小売価格7920円
種類···スパークリングワイン

ピエール オリヴィエ ブラン ド ブラン プレステージ ブリュット
国: フランス
生産者: モアンジョン ラ メゾン デュ クレマン
ブドウ品種: シャルドネ
アルコール度数: 11.5%

香りは中程度で心地よい、太陽の光で熟した洋ナシやリンゴの含みがあります。味わいは、黄色い果物、洋梨、リンゴの香りを伴う心地よいフルーティーな甘さです。柔らかくも爽やかな泡とのバランスが心地よい。

このブラン・ド・ブラン（緑色のブドウのみ）のために、モアンジョンは最高の有機栽培ブドウを国や王国を探し回ります。注意深く管理された発酵の後、キュヴェ（混合物）が作られ、密閉された圧力タンクで二次発酵が行われます。ゆっくりとした二次発酵により、ワインに心地よい炭酸が形成され、さらに 1% のアルコールが含まれます。モアンジョンが見事に習得したこの製法はシャルマ製法と呼ばれ、非常に人気のあるプロセッコワインなどに使用されています。


⭐︎状態
新品未使用　冷暗所保管
※購入後冷暗所に立てて保管