「アトリエ・タタンのチーズケーキ
ベイクド、レア、スフレ3つの基本と、ヨーロッパのチーズケーキ」

渡部 まなみ

文化出版局
2019年第13版
定価:1500円＋税

〈サイズ〉
縦・・・20.2cm
横・・・20cm
厚み・・・0.8cm
95ページ

お菓子づくりが趣味の妹の蔵書です。気になったレシピはほぼ作り尽くしたそうなので出品いたします。
ご活用くださる方にお譲りします。

▲表紙カバーと帯カバーに傷みがありますが、中はきれいな状態です。

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