調理面はいい感じに育っています。少しの油でスクランブルエッグも綺麗に作れます。シーズニングすることなく、水でさっと洗ってすぐお使いいただけます。

裏面はできるだけ焦げを落としましたが、残ってしまいました。気になるようでしたら、お手数ですが焼き切って、やり直してください。

もちろん正規品で、取っ手の継ぎ目がありません。

タークなので、ダメージというダメージはありません。プレスパンとは異なり、機械ではなく1つ1つを職人が丁寧に作った、職人の技を感じられる一品です。1枚の鉄板から作られているので、独特の凹凸から特別な雰囲気を感じられるフライパンです。

一緒に使っていた20cmのガラスのフタもおまけでお付けします。フチに凹みがあり、金属部分に焦げがありますが、使用には問題ありません。

ドイツ　turk classic ハンドメイド　20センチ