【内容紹介】
本書は日本酒に関する基礎知識を網羅した一冊です。日本酒の製造過程や種類、テイスティングの方法など、初心者から上級者まで幅広く学べる内容が特徴です。

【特長】
日本酒の魅力を深く理解するための情報が豊富に掲載されています。特に、実際の酒蔵での体験談や専門家のインタビューが含まれており、実践的な知識が得られます。

【対象】
日本酒に興味がある方、資格取得を目指す方に最適な一冊です。

- タイトル: 新訂 日本酒の基
- ISBN: 978-4-907521-13-4

- 価格: 3,000円
- 出版社: SGI

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