●「ごはんのきほん レシピを見ないで作れるようになりましょう。」
有元 葉子
◎毎日のごはんの土台となる「一汁一菜」をおいしく作るためのコツと、季節の野菜を使ったおかずをちゃちゃっと作れるようになるための考え方を紹介していきます。少しの工夫でおいしくなる知恵が満載。毎日のごはんづくりを「たいへんだ」と感じているすべての人に読んでいただきたい一冊です。

●「ちゃんと食べてる？」
有元 葉子
◎料理上手になる秘訣は? 上手なメニューのたてかたは? 若々しいのはなぜですか? 料理家の有元葉子さんの元気の秘訣は毎日のごはん。どんな食材をどう調理するか?、料理の腕を上げるには?、気持ちよくおいしく食べるための知恵を語りつくす。

●「有元葉子の台所術 たのしいひとり暮らしは料理から」
有元葉子
◎魚の切り身の残りは冷蔵庫でひと夜干しに、季節ごとの果物仕事、毎日のごはんがおいしければ気軽に人をごはんに呼べる……ひとりの暮らしを豊かにするキッチン術


ヤケは少し出ていますが（画像をご参照下さい）が、全体的にはキレイなほうだと思います。
セカンドハンド品とご了承下さい。

※オビは付いていますが、作業中にクシャリとなってしまう場合があるため、オマケ程度にお考え下さい。

※送料込みのお値段です！
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