品目　スピリッツ（ジン）
アルコール度数　４５％
内容量　７００ｍｌ

「鰹節」の力強い香りに、芋本来のふくよかな甘みが調和する、まるで出汁を味わっているかのようなジャパニーズクラフトジンです。
やっぱり海産物系と合いますねぇ！
複数本数、値引可。

～商品ページより
　いま世界中でクラフトジンが流行しています。そんな中、日本ならではのクラフトジンをつくれないだろうか、と思ったのがきっかけです。そのため使用する素材を“和”に限定、そうして完成したのが「青波(せいは)」です。

　「青波」の名は、原料として使用している「鰹」が、活き活きと荒波を駆け抜ける力強さを表現。

　まずはきりっとした飲み口の「ロック」でお愉しみください。また、ジンでは珍しい「お湯割り」にすることで、まるで“出汁割り”のような旨味をお愉しみいただけます。

「ロック」
＜おすすめのアテ＞カツオのたたき、マグロのブツ、板わさ など

「お湯割り」
＜おすすめの比率＞青波：お湯＝１：５
＜おすすめのアテ＞どて焼き、酒盗、おでん など。

Japanese craft gin SEIHA added 'UMAMI' flavor by 'KATSUO BUSHI' and sweet taste from sweet potato.