中国茶葉【一級】鉄観音茶15包　フルーティで芳醇な香りが特徴的なお茶です

【商品】中国福建省　一級鉄観音茶15包

【商品説明】
　中国十大銘茶のひとつ鉄観音茶は、
　フルーティで芳醇な香りが特徴的なお茶で
　す。食後やお酒を飲み過ぎた時など、優し
　い風味なのでおいつでも勧めです。

【鉄観音？烏龍茶？いっしょ？？】
　広い定義で言いますと鉄観音、烏龍茶とも
　烏龍茶と呼ばれています。違いは茶葉の
　発酵過程を炒める事で止めた半発酵の
　茶葉を烏龍茶と呼びます。鉄観音は、茶葉
　自身の酸化酵素による発酵をある程度終わ　
　らせ煎ることで発酵を止め、揉捻と呼ばれ
　る工程や焙煎乾燥をして出来上がります。

◆美味しいお茶の入れ方
①お好みのお茶を急須（日本茶の急須でかまいません）に1包入れます。

②熱湯を注ぎ入れ、茶葉がほぐれたら、すかさず湯水を捨てます。（これを洗茶と呼びます。洗いすぎると旨味が出てしまいますので注意してください。）

③再び熱湯を注ぎ入れますが、中国茶は“出”がとてもよいので、蒸らし時間はとても短いです。
鉄観音茶は１袋で2回に分けて使用出来ます。
1回で１袋は少し多いかもしれません

【商品名】鉄観音茶　1級
【原材料名】茶葉
【内容量】7g/包
【原産地】福建省
【生産日】2023年12月18日
【保存期間】18ヶ月
【保存期限】2025年06月18日
【保存方法】高温多湿を避け保存　
【販売者】志銘祥茶叶



状態...茶葉

種類...中国茶