1960年代初頭に、アメリカで購入した物です。



包装箱の説明によると、

　　・冷凍品のカット用として

　　・肉のスライスやカット用として

　　・肉の切り分け用として

　　・突き刺して取り分け用として

　　・安全に収納する為に吊るす穴がある

　　　　(穴が魚の目のようになっています)

　　・食洗機使用可

　　・刃はロイヤルステンレススティール製(当時優れていた日本製)

　　・刃を研ぐ必要なし

　　・本物の木製ハンドル

そして

　　・5年保証付き(当時)



時代を越えても優れものは変わらず、屋内でもアウトドアでも便利に使える【ALL-PURPOSE KNIFE】です。



古い物ですが、未使用のまま箱に入った状態で保管していて、このたび箱から出して撮影しました。



【サイズ】

　　全体の全さ　約31.5cm

　　刃の長さ　約19.5cm

　　幅　約2.5cm

　　柄の厚み　約1cm