ブランド: KING-POTS

規格 （容量） : [54cm（120.0L）]
内径 深さ t=板厚 : φ540×H540mm t=4.0mm
材質 : アルミニウム
厚板アルミ使用
プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。
おいしく作れるお鍋です。
中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。
材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。

2020年にラーメン屋開店のため、同じものを二つ購入、当時の単価は¥80000+でした。
一つをずっと使わずに倉庫に置いたまま、
使える方にお譲りします。
使った事はないですが、素人長期保管で、保存感あります。

※ 蓋はありません。
台東区蔵前に引き取りに来られる方専用


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