TOCERAM 東彼セラミックス　ニューセラミックス製　燻製鍋　家庭用　燻製器　ニューセラミックス製　お手軽燻製鍋

サイズ全高　約15cm
　　　直径　約25.5cm
カラー ブラック
箱無しですのでプチプチに入れて発送

断捨離のため出品いたします。
スモークチップ2袋　１袋使いかけ
説明書・簡易レシピお付けします✴︎

【特長】

鍋に適量の スモークチップ を入れ金網に食材をのせて、蓋をして加熱すれば出来上がり。

鍋の空間を最大限に利用するために金網を2段組みにすれば一度にたくさんの燻製が出来上がります。

2弾調理を行う場合は下段に火が通りにくい食材をのせて、上段に火が通りやすいものをのせると程よく出来上がります。

調理をする場合、中火以下に火力を調整すると燻煙を少なくすることができます。

規定の調理時間後、蓋をそのままにしてかぶせておくと、色濃い燻製色に仕上がります。