<激レア⁉️>

「甘酸調和」(日本酒度－16、酸度3.0)で人気のある長野県の蔵元、千曲錦酒造の「帰山参番」の1998年醸造25年古酒です。

2017年に購入後、光を避けて自宅保管しておりました。すでに蔵元にも25年前の1998年醸造の在庫は無く、現在は2016年醸造の古酒を販売しているようです。

未開封ですが、キャップ部分をぶつけてしまい、傷がありますので、ご了承下さい。(写真4枚目)


25年間の熟成を経た、まるで紹興酒のような色合いと味わいを楽しんでいただけるのではないでしょうか。
おそらく、お燗にしても美味しくお飲みいただけるのでは。

日本酒の種類...純米吟醸酒

一本あたりの容量...720ml