#厚揚げのクッキング本棚はこちら

品名
からだが喜ぶ発酵あんことおやつ
榎本 美沙

状態
手に入れてから本棚で保管していました。
本の中に汚れ、折れありません。

梱包
opp袋に入れて防水対策し、商品に影響が出ない様に梱包して、安全にお届けします。

Item Name
Fermented bean paste and snacks that make your body happy

Condition
The book has been kept on a bookshelf since I got it.
There are no stains or creases in the book.

I also have other items for sale #Atsuage

（Amazon 掲載文より引用）

砂糖なしなのに、甘くておいしい“発酵あんこ”と
からだにやさしいおやつのレシピ集

材料はあずき、麹、ちょっとの塩だけ。
発酵の力で、砂糖なしで、甘くておいしいあんこになるのです。
しかも、炊飯器で気軽に作れて、美容・健康効果も期待できる！といいことづくし。

“発酵あんこ”は、たっぷりとトーストにのせたり、
お団子にそえたり、焼き菓子に加えても、思わず笑顔になっちゃう味わいです。

本書では、さらに甘酒やヨーグルト、酒粕、みそ、塩麹といろいろな発酵食品を使った、からだに優しいおやつのレシピもご紹介します。