細かいギザ刃のノコ刃が食材を確実にとらえ、形が崩れやすい熟したトマトや、レモンなどもきれいにスライスできます。お酒のおつまみにチーズ、サラミなどカットするのにも便利です。

全長　205mm

兼常は岐阜県の関市にあり、刀剣の町として知られています。800年前に始まった日本刀の製法がこの現在に伝わり今も受け継がれています。１本１本丁寧な仕上げは定評があり、切れ味と機能美を追求したブランドです。