6,000円(税込6,600円)
本体：S30×18cm　厚み2.7cm
素材：抗菌炭化木（スプルース材）
30cmタイプ（Sサイズ）はフルーツやパン切りなどのサブ的な用途に、また、ひとり暮らしや少人数の家庭での調理にもおすすめです。

衛生面と木の温もりを両立　抗菌炭化木使用

まな板の素材には特殊加熱処理（特許4029427号）により生まれた環境に優しい抗菌炭化木を使用しています。
炉のなかで原料のスプルース材を薫製状態にし、炭の一歩手前の状態にすることで、雑菌の栄養分がほとんどなくなり、通常より菌が繁殖しにくくなっています。

温もりがあり手によく馴染む天然木ながら、耐水性・抗菌性に優れた抗菌炭化木。
高温多湿な日本の気候にピッタリ合ったまな板です。

以下公式サイトより
いわゆる“ウッドショック”と呼ばれる木材の高騰および入手困難な社会状況により、
当社製品の材料確保も難しい状況に陥っております。
そのため、以下のような対応策を予定しております
● 庖丁工房タダフサ 抗菌炭化木まな板（CB-1,CB-2,CB-3）は、しばらくの間、製造休止



素材···プラスチック製
♯中川政七商店