汚れなしです。

【概要】
本書『冷凍つくおき』は、食材を冷凍することで手軽に美味しい料理を楽しむ方法を紹介しています。著者nozomiによる実用的なレシピが満載で、忙しい日常でも簡単に食事を準備できます。

【特徴】
この本では、冷凍保存のテクニックや、食材を無駄にせずに活用する方法が詳しく解説されています。特に、カット野菜を使った便利なレシピが多く、調理の手間を大幅に減らすことができます。

【対象】
料理初心者から上級者まで、幅広い層に向けた内容で、冷凍保存のメリットを活かしたレシピが多数掲載されています。忙しい方や、時短を求める方に最適な一冊です。

- タイトル: 冷凍つくおき
- 著者: nozomi
- ISBN: 978-4-354-92079-8
- 価格: 1300円（税別）
- シリーズ累計: 100万部突破