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外寸　385×245×H26mm
内寸　385×52×H26mm(1列）
色　シャンパンゴールド
素材　カーボンスチール
電子レンジ　不可
ガスコンロ　不可
耐熱温度　230℃
原産地　中国
お手入れ方法
冷めた状態で洗浄してください。
洗浄後は、よく乾かしてください。
使用上の注意
初めて使用する際は、中性洗剤とスポンジであらってからご使用ください。
長持ちさせるためには、固いもので傷つけないでください。
研磨剤や研磨用のスポンジの使用はお控えください。
230度以下でご使用ください。
直火や電子レンジでの使用で使用しないでください。
パンマットの代わりに使えるバゲットトレイです。

バゲットが簡単に焼けるフランスパン用天板

おうちでバゲットがパリッと焼ける、フランスパン用天板。おうちパン焼きで難易度の高いバゲット。
成型から焼成までこの1枚で完結！

フランスパン用天板大で粉量400gで3分割、フランスパン用天板小では粉量250gで3分割程度の生地量が焼けます。 このフランスパン用天板を使う事で、ハードパンで面倒な取布は不要。バゲット型に成型し、天板にて2次発酵。クープ入れから焼成までこれ1枚で完結！余計な粉も使わず、窯入れも3本同時に楽々焼成
熱伝導が良く、パリッとした仕上がりに

バゲットを焼く時、いびつな形になって悩んでる方にもぜひ使っていただきたい。均等な幅で焼くこともでき、熱伝導も良いので焼き上がりもパリッとします。真ん中は火通りが少し弱くなります。 シリコンコーティングされているので、型離れも良く、さっと洗えて便利です。


サイズを間違えて購入してしまいました。
開封済みですが、品物を置いたりオーブンに入れたりはしていないので未使用とさせていただきます。
一度開封してある事をご理解いただきご購入をお願い致します。

種類···パン型