城戸プライベートリザーブ
キュヴェ・アカリ2022
辛口赤ワイン

Kidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。

以下、Kidoワイナリー通信Vol.63より
　2022年に自社農場で栽培・収穫し、醸造したその年の最上のメルロー（52％）、カベルネソーヴィニヨン（43％）、カベルネフラン（5％）をアサンブラージュてあります。
このワインはブラックベリー、ブルーベリー、プラム、エスプレッソ、バニラ、シナモンなどの華やかで複雑な香りを持ちます。
滑らかでシルキーなタンニンを感じる調和のとれた濃密な味わいで、品格を感じさせます。
飲み頃予想　2024年10月～2030年

以下、リアルワインガイドVol.88より
　今飲んで94
　ポテンシャル95
　飲み頃予想 今〜2055
もう息切れ寸前です。複雑すぎて目眩がする、とてつもない芳香。その香りはミネラルによる艶感に溢れている。
ブルゴーニュの著名生産者のグラン・クリュしか持ちえない気品や洗練性を漂わせるワインで、世界がアッと驚く高品質ぶり。
美しすぎる質感の液体は円みを帯び、味はまだ調和していないのに調和していると勘違いするほど高いレベルで各要素が盛られている。
やんわりナチュラルでいてしなやかなエレガンスパワーもまとまっている。日本最高峰のワインのひとつ。

他のものとセットにしたいなど御要望がありましたら、ご購入前にコメントよりお知らせくださいませ。