パンづくりに困ったら読む本
【本の概要】
この本は、製パンに関する詳細なガイドで、680点のプロ写真を用いて、初心者から上級者まで幅広く対応しています。
【材料の解説】
製パンに必要な材料が詳しく説明されており、各材料の役割や選び方についても触れています。
【著者情報】
著者は、製パンの専門家であり、実践的な知識を基にした内容が特徴です。
- タイトル: パンづくりに困ったら読む本
- ISBN: 978-4-417-01680-7
- 内容: 製パンに必要な材料とその説明
- ページ数: 約680ページ
- 著者: 桜井義彦、浅田和宏
自宅保全のためご理解いただけるかたにおゆずりいたします
ご覧いただきありがとうございます。
この本は、製パンに関する詳細なガイドで、680点のプロ写真を用いて、初心者から上級者まで幅広く対応しています。
【材料の解説】
製パンに必要な材料が詳しく説明されており、各材料の役割や選び方についても触れています。
【著者情報】
著者は、製パンの専門家であり、実践的な知識を基にした内容が特徴です。
- タイトル: パンづくりに困ったら読む本
- ISBN: 978-4-417-01680-7
- 内容: 製パンに必要な材料とその説明
- ページ数: 約680ページ
- 著者: 桜井義彦、浅田和宏
自宅保全のためご理解いただけるかたにおゆずりいたします
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