ブドウ畑から食卓まで、
農業や食やワインにかかわる方に。

特別協力：ココ・ファーム・ワイナリー


- タイトル: テロワールの鍵
- 言語: フランス
- 監督: ギヨーム・ボダン
- ジャンル: ドキュメンタリー
- フォーマット: DVD
- サブタイトル: 日本語字幕版
-収録時間:82分
-定価:3000円


⭐︎視聴動作確認済み。
⭐︎自宅保管品にご理解のある方のみ
ご検討下さい。


監督・脚本・編集：Guillaume Bodin
日本船子幕製作・DND製作：（株）シーメディア
字幕監修：ロマン・ヴァインシュトック
(Romain Weinstoek)



原題は、
"La Clef des Terroirs（テロワールの鍵）”、英語版は“Wine The GreenRevolution（緑の革命）”。
ワインの造り手でもあるこの映画の若い監督は優れたフランスワインの生産者たちの仕事ぶりを素直にありのままに描き出しました。
農地の独自性を重んじブドウの魅力を最大限に生かすビオディナミ農法。
大地や自然に敬意を払い土をよみがえらせ微生物や動植物さまざまな命とつながりながら自分たちなりのやり方で行われるワイン造り。
気候変動や農業産業化の著しい現代、伝統的なワイン産地・フランスで巻き起こるブドウ畑の新しい波は、豊かな土壌を次の世代へ引き継ぐための大切な鍵となることでしょう。


タイトルデザイン：市川千鶴子
ジャケット製作：小林 諸生
コレスポンダンス：クローディア・ペレティ（MILS）
協力：MILS （モデル・ランゲージ・スタジオ）
デュマ・フランソワ （Dumas Francois）
巌華園（足利）/（株）映像機器システム社

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