自分でハンドルを回して豆を挽く手動のコーヒーミルは、豆を挽く音や香りなど、豆を挽く時間自体を楽しめるのが最大の魅力です。さらにおしゃれなデザインで、使わない時もインテリアとして楽しめます。コンパクト設計なので持ち運びにも大変便利です。
摩擦熱がでにくいセラミック刃---セラミックを使用することで、金属臭がでず熱伝導性が低いのでコーヒーそのものの味と香りを楽しむことができます。セラミックは錆びることもなく丸ごと水洗いが可能なので衛生的です。
メッシュを調整できる----豆の粗さによって、味わいや風味（苦味・酸味）も変わるのです。時計回りすると細挽きに、反時計回りすると粗挽きになります。 粗さを目で確認したり、淹れたコーヒーの味をみて、細かな挽き目調整をしてみてください。調整次第でコーヒー豆の持つ豊かな風味を引き出し、また、自分好みのコーヒーを抽出することができます。
お手入れ簡単 ----ホッパー、粉受け、ミル刃の3箇所ともに、中性洗剤と水でゴシゴシと洗いましょう。洗った後は、仕上げに乾いた布で掃除をすれば大丈夫です。セラミック製であれば錆びる心配などはないので、気にせずに水洗いをしましょう。常に新品のような使い心地です。ミル刃は毎日の掃除でなくて大丈夫ですが、最低でも週1~2回はできるだけ綺麗にするよう心がけましょう。