日本橋木屋別作の刺身包丁です。

八角水牛柄が付いた本格的な霞包丁です。裏すきもしっかり残っています。

丹念に天然砥石の手研ぎで刃付けしました。新聞紙はスイスイ切れますが所詮素人が趣味で研いだレベルですので、切れ味を気にする方はご自身でしっかり研いでください。

明らかな歪みや大きな傷はありませんが使用感はそこそこありますので、写真をよく見てからご購入ください。

いいね数や閲覧数を見ながら少しずつ値下げしていきますので、値引き交渉はご遠慮ください。