希少　昭和レトロ　
料理のレシピ本になります。
専門学校の先生、料理研究家、プロの料理人が指導されてます。家庭向けですが、内容は本格的です。
今から30年以上前の書籍になりますので、表紙に、擦れ、傷、汚れのある箇所があります。
中古品にご理解いただける方かにお譲りします。
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