向田邦子の手料理 監修と料理制作 向田和子
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向田邦子さんが生前好んで作った料理を紹介
忙しい仕事の合間に、自ら作り食した、手早く、簡単でおいしいおかずの数々を、思い出と共に妹の和子さんが再現。向田さんの人となりが分かる楽しい料理の本。
【名人上手の創った味を覚え、盗み、記憶して、忘れないうちに自分で再現して見る。これが私の料理のお稽古なのです。──『眠る盃(幻のソース)』より】
向田邦子年譜
1929年11月28日、東京府世田谷若林に生まれる。
1950年3月、実践女子専門学校卒業。
1952年5月、雄鶏社に入社、「映画ストーリー」編集部に配属。
1964年「七人の孫」(TBSテレビ)共同執筆、人気シナリオライターに。
1974年1月、「寺内貫太郎一家」放映開始。
1978年11月、エッセイ集『父の詫び状』刊行(文藝春秋)。
1981年8月22日、台湾旅行中に航空機事故で死去。
(本の概要より)
料理は生き方ー「作り上手」で「食べ上手」だった とびっきりの食いしん坊の向田邦子さん知ることができる素敵な本です。
料理に関するエッセイ、行きつけの店やこだわりの器なども掲載、
庶民的な材料で簡単に洒落た料理の数々が掲載されています。
中古品であることをご理解の上、神経質な方はご遠慮ください
即購入もちろん大歓迎です
忙しい仕事の合間に、自ら作り食した、手早く、簡単でおいしいおかずの数々を、思い出と共に妹の和子さんが再現。向田さんの人となりが分かる楽しい料理の本。
【名人上手の創った味を覚え、盗み、記憶して、忘れないうちに自分で再現して見る。これが私の料理のお稽古なのです。──『眠る盃(幻のソース)』より】
向田邦子年譜
1929年11月28日、東京府世田谷若林に生まれる。
1950年3月、実践女子専門学校卒業。
1952年5月、雄鶏社に入社、「映画ストーリー」編集部に配属。
1964年「七人の孫」(TBSテレビ)共同執筆、人気シナリオライターに。
1974年1月、「寺内貫太郎一家」放映開始。
1978年11月、エッセイ集『父の詫び状』刊行(文藝春秋)。
1981年8月22日、台湾旅行中に航空機事故で死去。
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料理は生き方ー「作り上手」で「食べ上手」だった とびっきりの食いしん坊の向田邦子さん知ることができる素敵な本です。
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