PASTA イタリアを食べる本 西川治さん

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ご覧いただきありがとうございます。



伝説の料理本シリーズ「マリオのイタリア料理」など、数々のイタリア料理本で知られる西川治さんの「PASTA イタリアを食べる本」です。



NHKのきょうの料理やスマスマに何度も出演していたのでまるで料理研究家のようですが、本業(写真家)で訪れるうちにイタリア料理に惚れ込みミラノに家族で移り住んだ、という方です。



文章を読むとわかるのですが、かなりイタリア語も堪能なようで、店(あるいは家庭)のキッチンに入って、あるいは、伝説の料理人に料理を習ったりと本格的です。



独特の味のある文章もいいんですが、なんと言っても本業が写真家ということで料理だけでなく風景や市場、人々の写真が素晴らしく、写真集としても楽しめるぐらいのステキな本です。



内容については写真の方でもご確認下さい。



1991年発行の古い本ですのでもちろんピカピカとは言えませんが、丁寧に読んでいましたので良い状態だと思います。もちろん書き込みなどもございません。状態については写真の方でご確認いただきご理解いただける方のご購入をお願いします(多くに写っている薄黒いくもりのようなものはレンズの汚れですので無視なさって下さい)。



他にも西川さんの本をいくつか出品しておりますのでぜひご覧下さい(セットでのご購入も可能です)。西川さんのもの以外の組み合わせももちろん可能ですので、ご希望あればお教えください。セットで出品させていただきます。



家族も含めてタバコはすわず、ペットも飼っておりません。



それでは、ご検討よろしくお願いいたします。
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