アリスター・ウォーカー　インフリークエント・フライヤー・ベンネヴィス2011/11年 オロロソシェリーカスクフィニッシュ（58.1度/700ml）

色は艶のあるマホガニー。香りは少し焦げたニュアンスを感じるシェリーやねっとりとした黒蜜、チョコレートの濃厚なアロマに革や紙巻タバコが混ざり合います。口に含むとレーズンやデーツの濃縮された甘味を軸にジャンドゥーヤチョコレート、デメララシュガーが広がり、ジンジャーが混ざり合います。フィニッシュにかけて加わる栗の渋皮の様な渋みが全体を引き締め、ドライなフィニッシュをもたらします。オロロソシェリー樽由来のドライフルーツ、スパイスが調和したシングルカスクです

アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは、シングルモルト界の伝説的プロデューサー、グレンアラヒー蒸溜所のビリー・ウォーカーの息子で、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。
58.1度　700ml

ベンネヴィス１０年
西ハイランド地方、1825年に創業したベンネヴィス。ネヴィス山の麓に建つ蒸溜所のオニオンシェイプ型ポットスチルから生み出される力強くパワフルなウイスキーは、10年熟成ながらモルトの濃厚な味わいと共に、レーズンのような華やかな甘みに、杏のようなニュアンスが感じられます。ブレンドされたシェリーカスクからは、幾重にも重なる味わいの層が愉しめ、加水するとフレッシュな香りも。ハイボールでモルティさとやさしい甘みが愉しめます

カーンモア・ストリクトリーリミテッド　ベンネヴィス2015/7年 シェリーバット

カーンモア ストリクトリーリミテッドは「モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズ」の47.5％加水タイプのシリーズ。手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。
パンケーキ、少しミーティさもあり、メープルシロップの甘味が全体を包み込みます
47.5度　700ml　カスクタイプ：シェリーバット
※こちらの化粧箱は裏面に崩れシワがあるのでご了承下さい。オマケ程度に考えて頂ければと思います。

所有品整理のため出品いたします。
3本共に未開栓品です。