【作品概要】
『味覚日乗』は、著者辰巳芳子による食に関するエッセイ集です。日々の食事を通じて、味覚や食文化について深く考察しています。

【著者について】
辰巳芳子は、日本の著名な料理研究家であり、食に関する多くの著作を持つ。彼女の作品は、味覚だけでなく、食の大切さを伝えるものとして評価されています。

【書籍情報】
本書は、筑摩書房から出版され、ISBNは9784480037206です。定価は900円で、文学・小説のカテゴリに属します。

- タイトル: 味覚日乗
- 著者: 辰巳芳子
- ISBN: 9784480037206
- 価格: 900円
- 出版社: 筑摩書房

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