【商品説明】E1

本体サイズ:20.5×35×12.5cm
生産国:日本
板厚/底:2.2mm

色づくほどに料理の腕も上がっていく
-本物を使うということ-

和の料理人達が、移り行く時代の中で、いまもなお使い続ける「ゆきひら鍋」。

なぜ、彼らはこだわるのでしょうか。

漢字で書くと「行平鍋」、「雪平鍋」となる日本古来の伝統的なお鍋です。名前の由来には諸説あります。

平安時代、在原業平の兄・行平が海女に海水から潮を汲ませて焼いた故事から来たという説、打ち出し模様が雪のように見える事から来たという説などなど。京都活具では、「ゆきひら鍋」と表現したいと思います。

「ゆきひら鍋」は、日本では、お湯を沸かしたり、ちょっとした煮物・炊き物に非常に便利で、調理道具の中でも使用頻度が非常に高い道具と考えています。

【商品状態】
・新品未使用です
・細かな傷、汚れは多少あるかもしれません。
・外箱ダメージ、破れ、シール剥がし跡がある場合もございます。
画像確認してください。
・詳細等はお写真にてご確認下さい(^^ゞ

※他に多数出品中ですので、是非ご覧下さい♪

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