喫茶、スターバックスの日本上陸、カフェブーム、サードウェーブといったさまざまなコーヒーカルチャーを経験してきた日本のコーヒーシーン。

この本では、日本におけるコーヒーのルーツを紐解きながら、コーヒー文化を支え続け、海外にも影響を与えた名喫茶店や、いま新たなニューウェーブを生み出そうとしているローカル&東京のショップガイドまで、コーヒーを楽しむための情報をこの一冊に凝縮。



ほかにも豆の産地の違いによる味の差、ハンドドリップチャンピオンが教える美味しいコーヒーの淹れ方、豆のお取り寄せ情報まで“飲む"楽しみだけではなく“知る"楽しみまで、コーヒー好きはもちろん、初心者の方々まで見逃せない一冊となっています!



※表紙と裏表紙に、購入時からのスレ等が若干あります。

裏表紙の下角に、保管時の小さな折れ跡あり。

ページ端に、保管時の色移りが一部あり。