【食品添加物の真実】
本書では、食品添加物の実態やその影響について詳しく解説されています。特に、消費者が知っておくべき情報が豊富に含まれています。

【著者の信頼性】
著者の安部司は、食品業界での経験を基に、信頼性の高い情報を提供しています。専門的な視点からの解説が魅力です。

【健康への影響】
食品添加物が健康に与える影響についても触れられており、読者が自分の食生活を見直すきっかけとなる内容です。

- タイトル: 食品の裏側
- 著者: 安部司
- ジャンル: 健康・医学
- 特徴: 食品添加物についての解説
- 状態: 良好

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