【商品概要】
ノッカンドゥ 15年 リッチマチュアード 1997年蒸留

生産国: イギリス
生産者名: ノッカンドゥ蒸留所
蒸留年: 1997年
地方: スコットランド
地区: スぺイサイド
分類: シングルモルト
タイプ: 700ml/43度

楽天等でも探しても見つからなかった旧ラベルのお品物です。1997年蒸留は珍しいのではないでしょうか。

【商品説明】
ノッカンドゥのシングルモルトは、１８９８年にイアン・トムソンが創業した「ノッカンドゥ蒸留所」のモルトウィスキーをメインに造られています。
ノッカンドゥ蒸留所では、常に原酒の状態をチェックし、熟成のピーク時にモルト原酒のみをボトリングしており、この工程を踏むことでピート香と樽香どちらもライトに仕上がった、花のような爽やかな味わいを生み出しています。

「ノッカンドゥ １５年 リッチマチュア―ド」は、シェリー樽とリフィル・バーボン樽で熟成したモルトウィスキーを使用することで、芳醇でフルーティーな香りとスウィートでスパイシーな味わいに仕上げています。

ノッカンドゥ15年リッチマチュアードは、ノッカンドゥ蒸溜所で製造されるウイスキーです。

ノッカンドゥ蒸溜所では、ブレンデッド・ウイスキーに使用される原酒を蒸溜しているだけでなく、ノッカンドゥ15年リッチマチュアードなど、シングルモルトウイスキーも製造しています。

ノッカンドゥ蒸溜所の歴史を見ると、ノッカンドゥ15年リッチマチュアードには、蒸溜所が培ってきた伝統と技術が息づいていることがよくわかります。

■蒸溜所のこだわりがカタチになったノッカンドゥ15年リッチマチュアード

ノッカンドゥ15年リッチマチュアードは、バーボン樽とシェリー樽の配合比率を9対1にしていますが、ウイスキーの美味しさを最大限に引き出す黄金比率といえます。

種類···スペイサイド

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