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「保育士養成講座 第6巻」

改訂・保育士養成講座編纂委員会

定価: 1.800-





【内容詳細】　

・保育における小児栄養

・保育活動における小児栄養の位置づけ

・本書で取り上げる範囲と目標

・小児栄養の柔軟性と栄養特性

・健康状態の変化と変わる健康観・健康意識

・社会環境の変化と食生活

・家庭・地域における食生活の実態と小児の食生活

・国民栄養の現状と小児の食生活

・幼児期の食生活・食行動等の実態

・地域ぐるみの栄養教育支援ネットワーク

・地域における健康支援活動の必要性

・「健やか親子21」の基本理念と推進方策

・地域にみる栄養教育支援の広がり





※こちらは授業で結構使ったのでマーカーで線を引いた部分とコメント記載部分があるためご理解いただける方でお願い致します。







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