【本の概要】
この雑誌は、バスクチーズケーキに特化したレシピ集です。著者の藤沢エリカが、人気のあるカフェメニューとしてのバスクチーズケーキの魅力を伝えています。

【レシピ内容】
詳細なレシピが掲載されており、初心者でも簡単に作れるように工夫されています。材料や手順が明確に示されており、実際の写真も豊富です。

【特長】
バスクチーズケーキの歴史や特徴についても触れられており、料理だけでなく、文化的な背景も学べる内容となっています。

- タイトル: BASTQUE Cheese Cake
- 著者: 藤沢エリカ
- 内容: バスクチーズケーキのレシピと作り方
- 言語: 日本語
定価　1300

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