【メーカー資料より】

蒸留器：カブト釜蒸留器、ニューツブロ、大型ポットスチル、小型銅製ポットスチル

ベーススピリッツ：吟香露、高田酒造場の米焼酎、天真(粕取)、ちこり焼酎、グラッパ(フジマル醸造所メルロー粕)、Yaso、清酒

ボタニカル：７２種類

生産本数：９３４本



この1年間さまざまなボタニカルと向き合い、そのボタニカルの本質をとらえようと蒸留してきました。それぞれの香りが積み重なったスピリッツは果たしてどんな味わいになるのか？

このボトルがFirst Essence（最初の本質）の集大成になります。



いろんなボタニカルが複雑に重なりあうことによって生まれる味わいの余韻は長く美しく、飲んで楽しい酒になっております。今飲んでも楽しめますが、きっと数年後にはもっと円熟してくれることでしょう。