【著者紹介】
濱田美里による、季節ごとの手仕事をテーマにした一冊です。

【内容概要】
漬け物や干物の作り方、保存方法を詳しく解説しています。
家庭で簡単にできるレシピが豊富で、初心者でも取り組みやすい内容です。

【特長】
美しい写真と共に、手仕事の楽しさを伝える工夫がされています。季節の食材を活かした保存食作りを楽しむことができます。

- タイトル: 漬ける・干す・保存する 濱田美里の季節の手仕事帖
- 著者: 濱田美里 ¥1500

- ISBN: 978-4-7898-2125-3
- ジャンル: 暮らし・生活
- 内容: 保存食や干物の作り方を紹介した手仕事に関する雑誌


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