【本書の概要】
本書は、日本におけるインドネパール料理の魅力を紹介する内容です。著者の小林真樹氏が、料理の背景や文化を深く掘り下げています。

【内容の特徴】
インドネパール料理のレシピや食材、調理法について詳しく解説されており、実践的な情報が満載です。料理を通じて異文化を体験したい方におすすめです。

【対象読者】
料理好きな方や異文化に興味のある方、特にインドネパール料理を学びたい方に最適な一冊です。

- タイトル: 日本のインドネパール料理店
- 著者: 小林真樹
- ISBN: 978-4-9907986-59
- 出版社: 株式会社アトリエ・ブック

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