【概要】
『旬の野菜でシンプル・イタリアン』は、季節ごとの新鮮な野菜を使ったイタリアンレシピを紹介する料理本です。著者の佐藤夢之介が手掛けたこの本は、旬の食材を活かしたシンプルながらも美味しい料理を提案します。

【内容】
本書は、春、夏、冬それぞれの季節に合わせたレシピを掲載しています。また、味の基本やストックの作り方も詳しく解説されており、料理初心者から上級者まで幅広く楽しめる内容となっています。

【特長】
季節の野菜を使ったレシピは、健康的で栄養価も高く、家庭料理にぴったりです。

- タイトル: 旬の野菜でシンプル・イタリアン
- 著者: 佐藤夢之介
- 目次: 春のレシピ, 冬のレシピ, 夏のレシピ, 味の基本とストック

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