#花のお菓子の本
辻クッキング料理ブック　
初めてでも失敗しない　
お菓子・パン全集
辻勲　為後喜光　ほか

昭和の古い本です
頁周囲等にやけ、シワ、前書き頁に破れが1箇所等傷みあります
落丁や大きなダメージはなく、書込みも無いようですが
見落とし気になる方はご購入前にお知らせ下さい

概ねは画像の様な状態です

255ページに
レシピ200以上掲載。

生地の生成から果物の切り方、デコレーションまで、
わかりやすい手順写真と丁寧な解説。

スポンジケーキ
ロールケーキ
ショートケーキ
チーズケーキ
チョコレートケーキ
パイ　タルト
パウンドケーキ
クッキー　ラングドシャ
ガレット
シュークリーム
シュトーレン
ドーナツ
ピザ
食パン
クロワッサン
サンドイッチ
クレープ
スフレ
ババロア
プリン　ゼリー
アイスクリーム
砂糖菓子
キャラメル
飴菓子
食パン
デニッシュ
和菓子
ようかん　
あめがけ
ジュース
カクテル
コーヒー
紅茶

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