ラルース 西洋料理基本百科
ラルース西洋料理基本百科
同朋舎出版
1995年発行
廃業したフランス料理屋のシェフから譲り受けた品
かなり古いもので劣化がひどいですがなかなか手に入らない品となっております。
#フランス料理
#イタリア料理
#日本料理
#料理本
#柴田書店
#西洋料理
同朋舎出版
1995年発行
廃業したフランス料理屋のシェフから譲り受けた品
かなり古いもので劣化がひどいですがなかなか手に入らない品となっております。
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