お気に入りのコレクションですが、禁酒中ですのでお譲り致します。



2021年10月発売。

すべての創造的プロセスには制約があります。ドン ペリニヨンにおいて、それはヴィンテージ・オンリーへの絶対的なこだわりです。どんな困難な状況に直面しようと、ヴィンテージを完成させる、揺るぎない覚悟があります。最低8年以上の長い時間を経て、ドン ペリニヨンは理想とするハーモニーへ到達したヴィンテージを発表します。

ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010を発表すること、それはメゾンにとって大きな賭けでした。ピノ・ノワールがボトリティス菌の影響を受けた状態で収穫は始まり、最良の区画を救うために収穫の一部が犠牲となりました。このような困難な状況の中、的確な判断と熟練の技によってできあがったのは、バランスが取れ、力強くて優雅なブドウでした。香りは雨上がりのイングリッシュガーデンの爽やかさ、新鮮さと緑が生い茂るトロピカルガーデンのみずみずしさを想起させます。また、大地の土のような深みを感じることができ、しっかりとした心地よい味わいが余韻として残ります。

度　数：12.5度、容　量：750ml