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『世界一やさしい! 栄養素図鑑』新星出版社
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「世界一やさしい! 栄養素図鑑」
牧野 直子 / 松本 麻希
新星出版社（2016/09発売）
定価: ￥ 1320
防水をして、緩衝材を使わずに発送します。
他に出品中の書籍は→ #カペル書籍
体のあちらこちらで大奮闘！栄養素がこんなに面白いキャラだったなんて！楽しく知ってキレイに健康に！
目次
１章 三大栄養素と食物繊維（三大栄養素って何？；タンパク質 ほか）
２章 ビタミン（ビタミンって何？；ビタミンＡ ほか）
３章 ミネラル（ミネラルって何？；カルシウム ほか）
４章 機能性成分とその他の食品成分（機能性成分って？；ポリフェノール ほか）
その他の栄養素（ラクトフェリン；カゼイン ほか）
著者等紹介
牧野直子［マキノナオコ］
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。女子栄養大学卒業。大学在学中より、栄養指導や教育活動に携わる。雑誌、テレビ、料理教室、講演のほか、保健センター、小児科での栄養相談も行う。おいしくて元気になる料理、健康的なダイエット法を提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
#牧野直子 #牧野_直子 #松本麻希 #松本_麻希 #本 #生活／家事
「世界一やさしい! 栄養素図鑑」
牧野 直子 / 松本 麻希
新星出版社（2016/09発売）
定価: ￥ 1320
防水をして、緩衝材を使わずに発送します。
他に出品中の書籍は→ #カペル書籍
体のあちらこちらで大奮闘！栄養素がこんなに面白いキャラだったなんて！楽しく知ってキレイに健康に！
目次
１章 三大栄養素と食物繊維（三大栄養素って何？；タンパク質 ほか）
２章 ビタミン（ビタミンって何？；ビタミンＡ ほか）
３章 ミネラル（ミネラルって何？；カルシウム ほか）
４章 機能性成分とその他の食品成分（機能性成分って？；ポリフェノール ほか）
その他の栄養素（ラクトフェリン；カゼイン ほか）
著者等紹介
牧野直子［マキノナオコ］
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。女子栄養大学卒業。大学在学中より、栄養指導や教育活動に携わる。雑誌、テレビ、料理教室、講演のほか、保健センター、小児科での栄養相談も行う。おいしくて元気になる料理、健康的なダイエット法を提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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