ファミーユ デスパーニュ
シャトーベレール　白ワイン

冷暗所にて保管しておりました。
あくまで素人保管ですのでご了承下さいm(_ _)m
写真で確認できるようにラベルに少しシミがあります。


アルコール容量 12パーセント
ボディー‎ミディアムライト
ブランド‎ファミーユ デスパーニュ
原産国名‎フランス
成分‎ソーヴィニヨン・ブラン　55％　セミヨン　35％　ミュスカデル　10％
内容量‎1
液体容量‎750 ミリリットル
メーカー‎スマイル
容器の種類‎瓶
産地（地方）‎ボルドー

輝きのあるやや緑がかった淡いレモンイエロー。若々しい外観。

フレッシュな果実のアロマ。グレープフルーツ、オレンジなどの柑橘系果実とパイナップルや白桃のアロマが感じられ、ミネラルやフレッシュなハーブ、ハチミツ等のニュアンスも感じられる。

フレッシュな果実の味わいが楽しめる辛口。生き生きとした酸と、厚みのある果実味が感じられ、微かな苦みが余韻に心地よく残る。若干微発泡。

海洋性気候(春は湿度が高く、夏は乾燥しており、秋が長く、冬は短くて穏やか)。石灰粘土質土壌。環境と葡萄の樹に配慮した栽培を行っている。

18℃に保ちながらステンレスタンクで20〜30日間発酵させる。(内1%は樽で発酵)週2回の滓引きを3ヶ月行う。