Be pal 大人の逸品シリーズ　
約A5サイズ　
6mm鉄板　
ソロキャン用
mm factory製造

鉄板のみ数回使用しましたが、収納袋等は未使用です。

付属のスクレイパーと同じものを1つオマケします。

現在はもう製造されていないようで、貴重な逸品になります。

以下メーカーより引用

鉄板は縦21×横15cm、1.4kg。鉄（板厚0.6cm）。スクレーパーは幅3.5×長さ17.5cm、約600g。ステンレス、木。コットン製収納袋が付属。鉄板は日本製（スクレーパーは中国製、収納袋はインド製）。

※IH調理器には対応しておりますが、穴から食材の脂や水分が調理器具に流れ落ちたり、スクレーパーにより調理器具を傷つける可能性がありますので推奨はできません。
※ガスボンベを使用する熱源でご使用の場合、鉄板がガスボンベにかぶるような使い方は危険です。ガス一体型バーナーでは使用できません。
※収納袋のデザインは変更になる場合があります。

厚い肉をひたすら焼く、極厚鉄板で楽しむおひとり様BBQ
　大自然のただ中に身を置き、都会の喧騒から離れて、ひとり物思いにふける時間。どこまでも広く続く空を見上げながら、いつもより高尚な事柄でもお題にしようか。そんなとき、無情にも鳴り響く腹の虫。うん、そんなことより旨い山メシだ。バックパックに入れて担いできたのは、大ヒット商品、極厚鉄板のソロモデルだ。
　ホームセンターなどで売っているバーベキュー用の鉄板は厚手のものでも2mm前後。しかし本品はなんと6mmもの厚さを誇る。
「薄い鉄板は肉をのせるとしばらく温度が下がり、その間に肉汁が流れ出てしまいますが、この極厚鉄板は蓄熱性が非常に高いので、一度温度が上がると冷めにくく、肉汁など食材の旨みを閉じ込めた状態で焼き上げることができるのです」と語るのは極厚鉄板の生みの親、山﨑誠さん。
　バーナーや焚き火で、煙が出るまでじっくり熱した鉄板に、厚み2cmはあろうかというステーキ肉を置く。ジューッ！　という勢いのある音と立ち上る香ばしい香り。表面はパリッとし、中身は肉汁であふれるステーキを、誰でも失敗なく焼き上げることができる。