「つきぢ田村のお惣菜 : わが家でつくる本物の味100品」
つきぢ田村
定価: ¥1200+税
成美堂出版　2000年発行
127ページ　252×207mm

ふだんのおかずをぐっと美味しくする名店伝承の技とコツ

表紙、裏表紙、背にスレ、ヨレがありますが、内側は比較的きれいです。

#つきぢ田村 #本 #生活／家事


「手軽においしく豆腐料理 124」
藤田裕子
定価: ¥1300+税
ナツメ社　2003年発行
175ページ　206×145mm

さっと作れてからだにやさしい、毎日食べたいレシピ 煮る、焼く、蒸す、炒める、揚げる、あえる、デザートといったさまざまな調理法で、変芸自在に姿をかえる124品が紹介されています。

表紙、裏表紙、背にヨレ、スレ、天、写真17などにシミがありますが、内側は比較的きれいです。