「食べ方のマナーとコツ」
0000-9459

渡邊 忠司
フォーマット:単行本カラー
サイズ:19cm縦/125P
発売日:2005/03/31
定価: ￥1320

#渡邊忠司 #渡邊_忠司 #本 #生活／家事

内容説明
「食事」は、楽しいコミュニケーションの場。和食・洋食・中華や、フォーマルな席まで、リラックスして会話と料理を味わうための知恵の本。

目次
第１章　大切な誰かと食事をするときの心得（フォーマルなレストランでの心がまえ；お店にお願いできること・できないこと；洋食レストランでのふるまい方　ほか）
第２章　コースの流れをおさえましょう（フランス料理のコース；イタリア料理のコース；会席料理の流れ　ほか）
第３章　人前で、上手にかつおいしく食べるには（すばらしきお酒の世界；野菜をたくさんおいしく食べよう；食べ手が試される魚介類　ほか）