「荻山和也のパン作り一年生」
荻山和也
定価: 933

10年ほど前、パン作りをスタートした時に購入した本です。
初心者向けでレベル別にレシピを載せていて見やすく、丁寧でとても作りやすかったです。
薄い本ですが、いろんな生地の作成とパン作りができます！また本のカバーやページ内には、発酵具合が見やすいように写真が載っていてとても便利です！
動画でなんでも見れる時代ですが一冊持っていて損はない！と思える本でした。

愛用していたため、ページ内汚れやマーキングなどあります。また、年数経過による本の日焼けや傷みも若干ありますが、抜けや、使用に影響することはありません！

ぜひ、これからパン作りをやってみたい！という方におすすめします☆

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即購入可

#荻山和也 #本 #生活／家事
#趣味　#パン　#パン作り