世界銘酒紀行
イマジカ
定価: ¥1870

テレビ番組「世界銘酒紀行」をもとに書き下ろした、11か国、18種の酒の現地へ。酒が醸す、風土と人の物語。

目次
✤海の男たちが愛したジン（プリマス／イングランド）
✤最果ての島で生まれたウィスキー（オークニー島／スコットランド）
✤潮風が育むアイラモルト（アイラ島／スコットランド）
✤テキーラ、大地のスピリッツ（ハリスコ州／メキシコ）
”テキーラは、ジン、ウォッカ、ラムとともに世界の四大スピリッツのひとつとされ、ストレートはもちろん、様々なカクテルの材料として世界中にその名を知られる酒だ。グラスに注ぎ、ぐいっとやれば、腹の底に独特の植物の風味が染みわたる。⇨テキーラ・サンライズ”
✤カリブの光と影、魂の酒ラム（トリニダード・トバゴ）
”スティールパンの音色はカリブ海の潮風に乗って、そのエネルギーを世界に伝えるがごとく空に響き渡る。素朴で、その余韻に哀愁を漂わせる音。ラムの魅力は、この楽器の音になぜか似ている。甘さと苦さの混沌。底深い闇をはらんだ楽天性。この島の人たちの人生は、スティールパンとラム酒で彩られている。⇨キューバ・リブレ、フローズン・ダイキリ”
✤薫り高きビール王国（ブリュッセル／ベルギー）
✤ビールに賭けたアメリカン・ドリーム（ミルウォーキー／アメリカ合衆国）
✤It's only gently Bourbon （ケンタッキー州／アメリカ合衆国）
✤家族の夢“True Blue”。カリフォルニア・ワイン（モントレー／アメリカ合衆国）
✤古都に薫るボルドー・ワイン（ボルドー／フランス）
✤「王様のワイン」ブルゴーニュ（ブルゴーニュ／フランス）
✤幸せを呼ぶ黄金の泡、シャンパン（シャンパーニュ／フランス）
✤コニャック、天使の分け前（コニャック地方／フランス）
✤リキュール、語り継がれるカクテルの魅力（アンジェ／フランス）
✤貴族が生み出した核心ワイン（トスカーナ／イタリア）
✤情熱の国、情熱の酒。シェリー（ヘレス／スペイン）
✤恵みの大地、チリ・ワイン（アコンカグア・ヴァレー／チリ）
✤“究極”という名のウォッカ（オフス／スウェーデン）

酒にまつわる「男のロマン」に彩られた世界紀行！一杯ぐいっとやりながら読めば、胸が熱くなります。飲んべえ必読の書。
大谷翔平MVP受賞に乾杯！

美品