薬膳漢方 食材&食べ合わせ手帖 増補新版

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【内容紹介】
本書は、薬膳と漢方に基づいた食材の組み合わせや効果を詳しく解説しています。395種類の食材についての情報が豊富で、232の知識を基にした実用的な手引きです。

【監修者について】
曽根原 昭氏が監修しており、専門的な知識と経験に基づいた内容が信頼できます。健康や食事に関心のある方にとって、非常に役立つ一冊です。



- タイトル: 薬膳漢方 食材&食べ合わせ手帖 増補新版
- 監修: 曽根原 昭
- 出版社: 西東社
- ISBN: 978-4-7916-2660-2
- 価格: 1200円
- 内容: 395種類の食材と232の知識に基づく食材の力を活かす手引き
- ページ数: 7万部

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