日本酒の種類···純米大吟醸酒
一本あたりの容量···720 〜 899ml
総数···1本
中辛

技の限りを尽くして磨きあげた、山田錦の純米大吟醸。
兵庫県特A地区の山田錦を３０％まで磨き、造りあげた一本。きれいな酒質をとることができる「中汲み」製法で搾り、香味のバランスが優れた部分を取り分け、瓶詰めしました。火入れ方法は、できたての味わいや華やかな香りを閉じ込める「瓶火入れ」を採用。旨みを追求し、製法にもこだわり抜きました。


定価11000円です。

日本酒の種類···純米大吟醸酒