「鴨川食堂まんぷく」

柏井 壽

小学館文庫
2019年初版
312ページ
定価:630円＋税

テレビドラマを初めて見た時からぐっと心を掴まれました。京都の小さな食堂を舞台に「思い出の味」を探す人気シリーズの６冊目です。

訪れる客に必ず振る舞う「最初の料理」・・・何と美味しそうなこと！その後、娘の「こいし」の聞き取り調査と料理人「鴨川流」の味の探訪・再現が始まります。

▲最後の写真のページに綴じ目が見えています。表紙カバーに傷みがあり、やや手擦れ感もありますが、本体は割合きれいな状態と思います。

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